北の菓子舗 壺屋総本店

店舗を出店する平和買物公園通は、日本初となる歩行者天国として1972年に開設。当時は人通りが多く、「旭川の顔」として賑わっていました。しかし、人口減少、大規模小売店舗調整法などの影響により、衰退が進んでおります。
弊社も25年前に店舗を撤退をしており、多くのお客様にお叱りのお言葉をいただきました。
しかし、撤退後も平和買物公園通での店舗出店は望んでおり、出店場所を探しておりました。
8年後創業100年目を迎えるにあたり、あらためて壺屋の歴史を体験してもらいたい。
「旭川の顔」買物公園の活気を取り戻したい。
この店舗を通して、旭川を知ってもらうきっかけになってもらいたい。という想いから25年振りに出店を決断致しました。